Подготовка и сопровождение аудита торговых сетей
Общество с ограниченной ответственностью ЦЕНТР НОРМАТИВНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ «ТЕХУСЛОВИЯ» (ООО ЦНД «ТЕХУСЛОВИЯ»), в лице генерального директора Лапачевой Елены Валентиновны (Ведущий Аудитор систем менеджмента безопасности пищевой продукции по ISO 22000 (IRCA) сертификат в приложении) предлагает услуги по подготовке предприятия к аудиту торговых сетей.
В эти услуги входит:
• предварительная оценка состояния предприятия
• подготовка документации согласно чек-листа аудита
• выезд на предприятие до начала работ и за несколько дней до аудита для внедрения разработанной документации, консультирования
• сопровождение при аудите
• заполнение плана корректирующих действий по результатам аудита, подготовка отчета
• сопровождению в течении года до следующего аудита по вопросам функционирования СМБПП.
Ниже приведены несколько схем работ
Описание услуг |
СХЕМА №1 |
СХЕМА № 2 |
СХЕМА № 3 |
СХЕМА № 4 |
Выезд на предприятие |
✔ |
✔ |
✔ |
✔ |
Инспекция территории, цехов, вспомогательных помещений, оборудования |
✔ |
✔ |
✔ |
✔ |
Проверка НТД |
✔ |
✔ |
✔ |
✔ |
Отчет по несоответствиям |
✔ |
✔ |
✔ |
✔ |
Отчет по КД |
✔ |
✔ |
✔ |
✔ |
Подготовка НТД согласно чек-листу аудита |
➖ |
✔ |
✔ |
✔ |
Консультирование дистанционное по подготовке к аудиту |
➖ |
✔ |
✔ |
✔ |
Распечатка документации |
➖ |
✔ |
✔ |
✔ |
Выезд за 3 дня до проведения аудита для детальной подготовки |
➖ |
➖ |
✔ |
✔ |
Сопровождение при аудите |
➖ |
➖ |
✔ |
✔ |
Составление плана корректирующих действий (КД) по результатам аудита |
➖ |
➖ |
✔ |
✔ |
Контроль выполнения плана КД |
➖ |
➖ |
➖ |
✔ |
Актуализация СМБПП |
➖ |
➖ |
➖ |
✔ |
Подготовка к следующему аудиту |
➖ |
➖ |
➖ |
✔ |
ИТОГО |
25 000 р. |
110 000 р. |
160 000 р. |
190 000 р. |
СХЕМА №1
- Оперативно выявить несоответствия составить план их устранения
СХЕМА №2
- Оперативно выявить несоответствия
- Подготовить документацию по чек листу аудита
СХЕМА №3
- Оперативно выявить несоответствия
- Подготовить документацию по чек листу аудита
- Подготовиться и пройти аудит в сопровождении нашего специалиста
СХЕМА №4
- Оперативно выявить несоответствия
- Подготовить документацию по чек листу аудита
- Подготовиться и пройти аудит в сопровождении нашего специалиста
- Сопровождение в течении года для улучшений позиций
Дополнительно мы предлагаем :
Добровольное сертифицирование системы менеджмента безопасности продукции предприятия согласно требованиям:
- ГОСТ Р ИСО 22000-2019 Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции;
- Два сертификата внутренних аудиторов на Ваших сотрудников.
Стоимость 20 000 рублей.
Коммерческое предложение по данным схемам можно скачать здесь
Проведение санитарного аудита
ООО «ЦНД «ТЕХУСЛОВИЯ» предлагает услуги по проведению санитарного аудита на предприятии на соответствие СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Санитарный аудит предприятия даёт возможность:
• своевременно выявить и устранить нарушения санитарный норм
• снизить риски отравлений и попадания посторонних включений в продукцию
• пролонгировать сроки годности готовой продукции
• повысить имидж предприятия
• пройти проверку РОСПОТРЕБНАДЗОРА
• обновить знания нормативного законодательства
В ходе аудита будет проведена инспекция:
• Прилегающей территории, внутреннего состояния помещений;
• Складов сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов, процедуры входного контроля сырья;
• Производственных цехов (горячий, холодный, доготовочный), технологического процесса производства продукции
• Санитарно-бытовых помещений, процедур чистки, мойки, дезинфекции помещений, оборудования, внутрицеховой тары, столовой посуды, гигиена персонала;
• НТД на продукцию;
• Соблюдение принципов НАССР / Система обеспечения безопасности продукции;
• Процедуры борьбы с вредителями;
• Процедуры управления отходами;
По результатам аудита будет предоставлен отчет по несоответствиям.
В отчёте мы подробно распишем все несоответствия, а также опишем корректирующие действия для их устранения.
Стоимость услуг от 25 000 рублей (без НДС).
В стоимость не входят транспортные расходы и, при необходимости, расходы на проживание. Данные расходы оплачиваются Заказчиком отдельно.