Документация для профессионалов!
г. Новосибирск, ул. Пермитина, д. 24, офис 323
Пн - Пт: 10:00 - 18:00

Сб-Вс Выходной

Технические условия КИШКИ ОБРАБОТАННЫЕ ФАСОВАННЫЕ

ТУ 10.13.15-115-35559904–2022

Настоящий стандарт распространяется на кишки обработанные свиные, говяжьи, бараньи фасованные (далее продукция).

Продукция выпускается в охлажденном виде.

Обработанное кишки используют в качестве оболочек для колбасных изделий, продуктов из свинины, говядины и других видов мяса, а также для производства кормов для животных.

Продукция предназначена для реализации в оптовой, розничной торговой сети и для использования в промышленных предприятиях.

 Продукция выпускается в следующем ассортименте:

- кишки-фабрикат (свиные, говяжьи, бараньи):

- черева свиная;

- черева говяжья;

- черева баранья.

 В зависимости от качества обработки продукцию разделяют на категории:

- черева говяжья на «А», «В», «А/В», «С»;

- черева свиная на «экстра», «А», «В», «А/В», «С»;

- черева баранья на «А», «В», «А/В», «С».

Срок годности

Срок годности продукции при температуре от 00С до +100С

  • при использовании импортного сырья (со сроком годности 12 мес) -не более 11 месяцев с момента изготовления;
  • при использовании отечественного сырья (со сроком годности не 9 мес.)– не более 8 месяцев с момента изготовления.

 При перефасовывании продукции упаковщик должен указывать срок годности, не превышающий срок, указанный производителем продукции.

СТОИМОСТЬ КОМПЛЕКТА ДОКУМЕНТОВ 13 000 руб.

В комплект документов входит:

Техническое условие

Технологическая инструкция

Каталожный лист

Экспертиза ФБУ НЦСМ


Пересылка почтой России заказным письмом с уведомлением - БЕСПЛАТНО.
Возможна отправка документов экспресс-почтой.
Заказывайте готовые технические условия на пищевую продукцию по телефону: 
+7 383-291-71-67, +7 913 936 26 44 или с помощью электронной почты Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..

© 2022 г. Все права защищены.
ООО "ЦЕНТР НОРМАТИВНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ "ТЕХУСЛОВИЯ" Карта сайта

Создание сайта

Заказать звонок

Обратная связь

Ожидайте звонка специалиста

купить технические условия, готовые технические условия, сертификат ИСО, сертификат ХАССП, технико технологическая карта, программа производственного контроля пищевое, разработка технических условий, разработка СТО, разработка стандарта организации, стандарт организации пищевая продукция, технологическое проектирование, проектирование пищевых предприятий, санитарный аудит, аудит торговых сетей, разработка системы ХАССП, декларирование пищевых продуктов, технические условия мясо, технические условия консервы, технические условия рыба, технические условия полуфабрикаты, технические условия напитки, технические условия мороженое, технические условия колбасы, технические условия мед, технические условия продукт, технические условия чай, технические условия мясо птицы, технические условия подсолнечник, технические условия тесто, технические условия печенье, технические условия овощи, технические условия безалкогольные напитки, технические условия хлеб, технические условия соусы, технические условия пельмени, технические условия кофе, технические условия соки, технические условия рыба соленая, технические условия торты, технические условия кондитерские изделия, технические условия орехи, технические условия торты пирожные, технические условия жиры, технические условия концентраты, технические условия пицца, технические условия квас, технические условия изделия мучные, технические условия салаты, технические условия разработка, разработка ХАССП, внедрение СМБПП, Внедрение ИСО