Технические условия Концентраты напитков на основе какао-порошка

ТУ 11.07.19-094-35559904–2017 (Вводятся впервые)

Продукция различается используемым сырьем, внешним видом и выпускается в следующем ассортименте:

- какао с молоком;

- какао с молоком с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым); 

- какао с молоком и сахаром;

- какао с молоком и сахаром с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- какао со сливками;

- какао со сливками с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- какао со сливками и сахаром;

- какао со сливками и сахаром с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- какао «2 в 1»;

- какао «2 в 1» с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- какао «3 в 1»;

- какао «3 в 1» с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- какао Классическое (Ванильное, Сливочное);

- шоколадно-кофейный напиток с молоком;

- шоколадно-кофейный напиток с молоком с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- шоколадно-кофейный напиток со сливками;

- шоколадно-кофейный напиток со сливками с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- шоколадно-кофейный напиток со сливками и сахаром;

- шоколадно-кофейный напиток со сливками и сахаром с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- шоколадно-кофейный напиток «2 в 1»;

- шоколадно-кофейный напиток «2 в 1» с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- шоколадно-кофейный напиток «3 в 1»;

- шоколадно-кофейный напиток «3 в 1» с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- горячий шоколад с молоком;

- горячий шоколад с молоком с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым); 

- горячий шоколад с молоком и сахаром;

- горячий шоколад с молоком и сахаром с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- горячий шоколад со сливками;

- горячий шоколад со сливками с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- горячий шоколад со сливками и сахаром;

- горячий шоколад со сливками и сахаром с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- горячий шоколад «2 в 1»;

- горячий шоколад «2 в 1» с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- горячий шоколад «3 в 1»;

- горячий шоколад «3 в 1» с ароматом (рома, амаретто, карамели, вишни, айриш-крим, орехов, малины, клубники, черной смородины, крем-брюле, чернослива, сгущенки, экзотик, нуги, тирамису, шоколада, мороженого, корицы, крема де ля крим, венского кофе, эскимо, щербета, ванили, лесного ореха, ягодным, фруктовым);

- Маккачино;

- горячий шоколад Классический (Ванильный, Сливочный).

Производителю допускается дополнять наименование продукции своим фирменным или придуманным названием.

Сроки годности:

Срок годности остальной продукции с момента изготовления при температуре 18+/-3⁰С:

- не более 6 месяцев – для продукции, изготовленной с применением сухих сливок и молока;

- не более 12 месяцев – для остальной продукции.

Рекомендуемый срок годности продукции с момента изготовления при температуре 18+/-3⁰С: не более 18 месяцев.

СТОИМОСТЬ КОМПЛЕКТА ДОКУМЕНТОВ 13 000 руб.

В комплект документов входит:

Техническое условие

Технологическая инструкция

Каталожный лист

Экспертиза ФБУ НЦСМ

Пересылка почтой России заказным письмом с уведомлением - БЕСПЛАТНО.
Возможна отправка документов экспресс-почтой.
Заказывайте готовые технические условия на пищевую продукцию по телефону: 
+7 383-291-71-67, +7 913 936 26 44 или с помощью электронной почты Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..